|
|
Электрические
Электрические подовые печи фирмы «ZUCCHELLI FORNI» Италия.
- Электрическая печь на 3 или 4 уровня, с огнеупорным стеклом на каждом уровне.
- Температура в каждой камере выпечки регулируется независимо при помощи отдельных электронных терморегуляторов.
- Плоская поверхность выпечки изготовлена из огнеупорного цемента с каркасом из металлической сетки.
- Мощная система парообразования с большой производительностью.
- Лицевая поверхность печи из нержавеющей стали, внешние панели покрыты специальным лаком.
- Панель управления оборудована цифровым микропроцессором и таймером.
Мод. 41820
| Мод. 40720
|
3-ярусные печи
| Модель | Размер камеры | Мощность | Габариты, см | Вес |
| Cм | кВт | Ширина | Глубина | Bысота | Кг |
| 30716 | 70х160 | 22 | 137 | 266 | 191 | 1400 |
| 30720 | 70х200 | 27 | 137 | 306 | 191 | 1510 |
| 31216 | 120х160 | 35 | 185 | 266 | 191 | 1850 |
| 31220 | 120х200 | 44 | 185 | 306 | 191 | 1970 |
| 31225 | 120х250 | 52 | 185 | 356 | 191 | 2150 |
| 31816 | 180х160 | 49 | 246 | 266 | 191 | 2170 |
| 31820 | 180х200 | 62 | 146 | 306 | 191 | 2360 |
| 31825 | 180х250 | 76 | 246 | 356 | 191 | 2500 |
4-ярусные печи
| Модель | Размер камеры | Мощность | Габариты, см | Вес |
| Cм | кВт | Ширина | Глубина | Bысота | Кг |
| 40716 | 70х160 | 30 | 137 | 266 | 215 | 1470 |
| 40720 | 70х200 | 35 | 137 | 306 | 215 | 1730 |
| 41216 | 120х160 | 46 | 185 | 266 | 215 | 2100 |
| 41220 | 120х200 | 58 | 185 | 306 | 215 | 2250 |
| 41225 | 120х250 | 64 | 185 | 356 | 215 | 2370 |
| 41816 | 180х160 | 64 | 246 | 266 | 215 | 2460 |
|
Выпечка 
