|
|
Кондитерские конвекционные электрические печи фирмы Unox (Италия) серии ХF
Печи серии ХF позволяют работать в двух режимах: конвекции и конвекции с добавлением пара. Внутри рабочей камеры печи действует система “cool touch” (использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева). В моделях с пароувлажнением предусмотрено подключение к водопроводу (кроме модели XF135, которая оснащена помпой). Внешние панели и задняя стенка камеры выполнены из нержавеющейстали. Внутренние панели камеры (кроме задней стенки) выполнены из стали, покрытой эмалью. Подсветка камеры выпечки.
XF135 Arianna Dynamic |
XF195 Rossella Dynamic |
XF193 Rossella Manual |
XF023 Anna |
XF043 Domenica |
| Модель | Мощность, кВт/ Напряжение, В | Максимальная температура, °C | Вместимость, мм | Габаритные размеры, мм | Вес, кг |
| Печи с ручным управлением |
XF030-TG Arianna Manual(без п/у)
c противнями | 2,6 / 220 | 300 | 4x(435x315) | 595x550x570 | 35 |
| XF023 Anna (без п/у) | 3,0 / 220 | 300 | 4х(460х330) | 600х587х472 | 22 |
| XF013 Lisa (без п/у) | 2,62 / 220 | 300 | 3х(460х330) | 600х587х402 | 20 |
| XF043 Domenica (без п/у) | 5,3 / 380 / 220 | 300 | 4х(600х400) | 800х706х472 | 16 |
XF133 Arianna Manual
(с п/у) c противнями | 3,0 / 220 | 300 | 4x(460x330) | 600x693x509 | 31 |
| XF183 Elena Manual (с п/у) | 3,2 / 220 | 300 | 3х(600х400) | 800х813х429 | 40 |
| XF193 Rossella Manual (с п/у) | 6,3 / 380/ 220* | 300 | 4х(600х400) | 800х813х509 | 49 |
| Печи с электронным управлением |
XF130 Arianna Classic
c противнями | 3,0 / 220 | 260 | 4x(460x330) | 600x693x509 | 31 |
XF135 Arianna Dynamic
(с п/у) c противнями | 3,0 / 220 | 260 | 4x(460x330) | 600x693x509 | 31 |
| XF180 Elena Classic | 3,2 / 220 | 260 | 3x(600x400) | 800x813x429 | 40 |
| XF185 Elena Dynamic (с п/у) | 3,2 / 220 | 260 | 3x(600x400) | 800x813x429 | 40 |
| XF188 Elena Power Dynamic (с п/у) | 4,6 / 380/ 220* | 260 | 3x(600x400) | 800x813x429 | 40 |
| XF190 Rossella Classic | 6,3 / 380/ 220* | 260 | 4x(600x400) | 800x813x509 | 48,7 |
| XF195 Rossella Dynamic (с п/у) | 6,3 / 380/ 220* | 260 | 4x(600x400) | 800x813x509 | 48,7 |
* - под заказ
|
Выпечка 
